Nieuws

Renate Dissel Nederlands kampioene Bierproeven 2008
Geplaatst op: 07-09-2008 om 23:19:56

Renate Dissel, deelneemster namens Café de Beurs uit Oosterhout, heeft zondag 31 augustus in Amsterdam de titel “Nederlands Kampioen blind Bierproeven 2008” binnen gehaald.
Dit is in ieder geval al een primeur, want nog nooit heeft een vrouw de finale gewonnen.

De Landelijke finale wordt jaarlijks georganiseerd door de Alliantie van BierTapperijen (ABT) waar ook Café de Beurs bij aangesloten is.
Tijdens voorrondes die bij de leden van de ABT worden gehouden worden finalisten verkozen die deelnemen aan de grote finale. Renate Dissel had in mei de voorronde van Café De Beurs op haar naam geschreven.
De finale van het Nederlands Kampioenschap blind bierproeven werd gehouden in het schitterende Grand Café Heffer, gelegen tussen De Beurs van Berlage en de Warmoesstraat.
Tijdens de finale waar 42 deelnemers aanwezig waren ( waaronder veel prominenten ) werden er uit een lijst van 48 bieren, verdeeld over acht typen. Van ieder type bier werd er één blind gepresenteerd.
Renate scoorde samen met medefinaliste Rosan Brinkman uit Groningen (deelneemster namens Belgisch Café De Pintelier) 6 van de 8 goed. De rest van de deelnemers, waaronder een aantal winnaars van vorige jaren en zeer geoefende proevers, bleken dit aantal goed herkende bieren niet te halen.
Bijzonder detail is dat 2 vrouwen de finale naar hun hand zetten en een grote groep geroutineerde proevers achter zich laten.
Om een winnaar te bepalen was er dus een barrage nodig die 2 x uitgevoerd moest worden om tot het aanwijzen van de beste bierproever van 2008 te komen. Renate Dissel kwam in de 2e barrage als winnaar uit de strijd.
Renate Dissel mag in samenwerking met de Alliantie van Biertapperijen een eigen bier ontwerpen, naam geven, en daarna laten brouwen bij brouwerij de Lindeboom. Renate was zeer verguld met haar overwinning. Wat voor bier het zal worden wist ze nog niet precies. In ieder wordt het blond bier met hoppig karakter.
Dit bier zal in oktober 2009 landelijk gepresenteerd worden als Bier van de maand van de Alliantie.

« Terug
Alle rechten zijn voorbehouden aan Kroegenweb.nl