| Biernaam: | Alvinne Melchior | | Type: | Seizoensbier |
| Alchol: | 11% |
| Stamwortgehalte: | 24 °Plato |
| Land: | België |
| Brouwerij: | Alvinne |
| 
klik op het plaatje voor vergroting |
Info:
Op 21 oktober 2005 werd tijdens een proeverij in de Pado in Tielt het 2de driekoningenbier Melchior gelanceerd.
Melchior is een hoog alcoholische gerstewijn (alc. 11% vol.). Het is een karaktervol complex bier met een kruidige neus, moutig en zwaar gehopt. Het is een bitter degustatiebier met een duidelijk bittere afdronk.
Het is een ongefilterd en niet-gepasteuriseerd ambachtelijk gebrouwen bier met hergisting op de fles, naar een origineel recept van en gebrouwen in de eigen picobrouwerij te Ingelmunster.
Het bier heeft een positieve smaakevolutie. |
Cafes:
|
)